自動炒菜機
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發(fā)布日期：2019-12-28 02:27:26
產(chǎn)品簡介：
佰信全自動炒菜機可以雙溫度控制，電腦精確控溫，攪拌均勻，行星式攪拌，攪拌無死角，而且攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。從而可提高工藝的可控性，保證產(chǎn)品質(zhì)量。而且鍋體可以翻轉(zhuǎn)，清洗也方便。還可以加工餡料、蓮蓉、果醬、肉醬、醬菜、油茶面等。
工作原理：
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的加熱攪拌設(shè)備。
行星攪拌倒料是可以將整個鍋體倒過來的，因此直接可將鍋里面的物料倒出來，非常方便。加熱方式有三種方式供選擇分別為：電加熱（電磁或?qū)嵊停⒄羝訜幔ㄖ苯油ㄕ羝?、燃氣加熱（天燃氣、煤氣）?nbsp;
行星炒鍋商用炒菜機特點：
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，多功能行星炒鍋解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于新地位。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，商用炒菜機供應(yīng)商升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。多功能行星炒鍋鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。
主要技術(shù)參數(shù)：
